おやつも安心な手作りで！
赤ちゃんが離乳食に慣れてくると、ママは「もっと食べる喜びを味わってほしい！」と思うのではないでしょうか。
そうすると食事だけでなく、赤ちゃんがもっと喜んでくれるように「おやつ」も食べさせてあげたくなってきます。
市販のお菓子もおいしいですが、心を込めて作った安心で安全な手作りおやつであれば、きっと赤ちゃんも喜んで食べてくれるでしょう。
しかし、離乳食期に食べられる手作りおやつにはどんなものがあるのでしょうか。
離乳食初期、離乳食中期、離乳食後期と離乳食の進み具合に合わせて、それぞれのタイミングでおすすめの手作りおやつをご紹介します。
離乳食初期におすすめの手作りおやつ
離乳食初期では、まだまだ食べられる食材が少なく限られています。
しかし、なるべくおいしく食べてもらえるように工夫しながらおやつを手作りしていきましょう。
離乳食初期におすすめのおやつレシピをいくつかご紹介します。
※アレルギーが心配ですが一度も口にしたことのない食材は、必ず一度試してから与えてください。
【すりりんご】
一番最初のおやつとして、すりりんごを選ぶママは多いでしょう。
離乳食初期の段階では、必ず電子レンジで1分ほど加熱してから、すりおろしてあげましょう。
自然な甘みで赤ちゃんもたくさん食べてくれること間違いなしです。
【バナナきな粉】
バナナ半量とヨーグルト大さじ2杯をミキサーにかけ、お皿に移してきな粉をかけるだけというシンプルで簡単なおやつです。
栄養満点で甘みもあるので、朝食にもおすすめです。
【卵・小麦粉不使用のさつまいもボーロ】
さつまいも60グラムを加熱してや和楽した後、片栗粉10gと水10mlを混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
180度で15分余熱し、クッキングシートに丸めたボーロを並べます。
その後180度のオーブンで15分焼くだけで完成です。
【卵不使用のバナナ豆腐プリン】
バナナと豆腐それぞれ10gを混ぜてすりつぶし、電子レンジでチンをするだけという何とも簡単なプリンです。
離乳食初期の段階ではまだ卵を与えていないという人も多いので、卵不使用のプリンが作れるのはとてもうれしいです。
離乳食中期におすすめの手作りおやつ
離乳食中期では、少し食べられる材料が増えます。
初期に比べると少し硬めのものも食べられるので、バリエーションも豊富になります。
こちらでは離乳食中期におすすめの手作りおやつレシピをご紹介します。
【手掴みさつまいもクッキー】
さつまいも50gの皮をむき、ゆでるなどして柔らかくしてからマッシュします。
そこにきなこ大さじ1/2、牛乳（または豆乳）小さじ1と小麦粉大さじ1を混ぜます。
記事が出来たら薄くのばし、5分ほど冷蔵庫にいれます。
好きな形に型抜きしてフライパンで焼けば出来上がりです。
【バナナパンケーキ】
ホットケーキミックス100gと粉ミルク100ml、バナナは100gほどを混ぜ合わせ、フライパンで焼くだけとシンプルでおいしい手作りおやつです。
細長くカットすると手掴み食べもできます。
【トマトゼリー】
水20mlを沸騰させた中に粉寒天1gを入れ、溶かします。
その後トマトジュース（塩分無添加）を200ml入れ、優しきかき混ぜます。
容器に入れて粗熱をとってから冷蔵庫で冷やし固めます。
トマトジュースで簡単に作れますので、とても簡単にできます。
夏のおやつにもぴったりですが、食べさせるときは冷たすぎないかをチェックしてあげましょう。
離乳食後期におすすめの手作りおやつ
離乳食後期になると、食べられるものがかなり増えてきます。
よりおやつにも興味を持つ頃なので、手作りおやつをどんどん作ってあげたくなる時期です。
離乳食後期におすすめの手作りおやつレシピをいくつかご紹介します。
【卵油不使用の蒸しパン】
薄力粉40g、ベーキングパウダー2g、砂糖5gを混ぜ合わせ、豆乳50gを加えながらしっかり混ぜます。
その後、シリコンカップに生地を流し込み、水を張ったフライパンで弱火で10分ほど蒸すと出来上がりです。
かぼちゃやさつまいも、きな粉やバナナなどを混ぜてアレンジもできます。
【バナナのフレンチトースト】
バナナ20gと卵1個、牛乳100cをよく混ぜます。
4等分した6枚切りの食パンを卵液に漬け込みます。
フライパンに無塩バターを入れて両面じっくり焼けば出来上がりです。
冷凍保存も可能で朝食にもピッタリのレシピです。
【さつまいもスコーン】
さつまいも280gをゆでるなどで火を通します。
ホットケーキミックス200gとサラダ油大さじ3をゴムベラでさっくり混ぜる。
砂糖、バター、黒ゴマを各大さじ1を混ぜたものを加えて混ぜ、手でまとめる。
生地を四角くのばし、一口大にカットしてから180度で予熱したオーブンにいれ、180度で17分ほど焼いて出来上がりです。
まとめ
心を込めて作った手作りおやつを、おいしそうに食べてくれると作り甲斐がありますね。
手作りおやつを作りたくても忙しくて時間がないというママでも手軽に作れるような簡単な離乳食レシピをご紹介しました。
赤ちゃんの好みのおやつが見つかりますように。ぜひ一度お試しください。
